Diemme Academy ospita Matteo Beluffi

Matteo Beluffi, campione italiano Latte Art 2017, è venuto a farci visita presso Diemme Academy facendoci ammirare da vicino la sua arte nella lavorazione del latte.

Matteo Beluffi da anni si affaccia sul panorama nazionale e internazionale come uno dei più promettenti del settore. Giovane appassionato della ristorazione e della figura del barman, inizia la sua carriera poco più che ventenne. Fin da subito dimostra la propria passione per questo mondo e dopo diverse esperienze  decide di confrontarsi con altri appassionati come lui in diverse competizioni nazionali.

Fin da subito si colloca sul podio dei migliori per la categoria Latte Art Challenge.

Nel 2016 rientra nei primi 15 al mondo nella gara di Aeropress a Dublino e primo classificato al campionato di Aeropress.

Nel 2017 conquista il titolo italiano Latte Art e nella stessa categoria raggiunge il 6° posto al campionato mondiale che si è svolto a Budapest nello stesso anno.

…E adesso buona visione!