emozionati,
sogna
CHIAPAS MEXICO
Miscela di caffè monorigine
100% ARABICA
EMMA
Miscela di caffè macinato
100% ARABICA
ROMEO
Miscela di caffè macinato
90% FINISSIMA ARABICA
10% ROBUSTA DI ALTA QUALITÀ
I SEGRETI PER
una moka perfetta
La moka, già il nome evoca una tradizione tutta italiana,
è la macchina del caffè per eccellenza.
Ecco i nostri consigli per preparare un caffè perfetto passo-passo:
PRIMO PASSO
Riempire il bollitore d’acqua, meglio se calda, fin sotto la valvola. Riempire il filtro senza pressare la miscela
SECONDO PASSO
Mettere sul fornello a fuoco basso e spegnere il fuoco non appena il caffè inizia a gorgogliare. Mescolare il caffè prima di versarlo nelle tazzine
TERZO PASSO
Sciacquare la moka con acqua calda e detersivo; lasciare poi ben asciugare i pezzi. Controllare sempre che la guarnizione sia in buono stato
Le capsule compostabili
nespresso®*
*il marchio non è di proprietà di Diemme S.p.a. nè di aziende ad essa collegate.
Amiamo il caffè e l’ambiente
Our capsules are 100
compostable and disposable in the staff *
*CAPSULA più coperchio
da recuperare nell’organico
*ASTUCCIO
da recuperare nella carta
Deciso
Miscela intensa e corposa
DELICATO
Miscela morbida e rotonda
COLOMBIA
Pregiata monorigine 100% Arabica aromatica e fruttata
si trovano solo nei supermercati Despar, Eurospar e Interspar.
Deciso
Miscela intensa e corposa
- Origine
- Brasile Alta Mogiana, India Plantation, Vietnam Wet Polished, India Cherry
- Tostatura
- Media
- Intensità
- 4/5
DELICATO
Miscela morbida e rotonda
- Origine
- Brasile Alta Mogiana, Messico Chiapas, Costarica Tarrazu, Colombia Santander, Etiopia Sidamo, India Kaapi Royale
- Tostatura
- Media
- Intensità
- 3/5
COLOMBIA
Pregiata monorigine 100% Arabica aromatica e fruttata
- Origine
- Colombia Santander
- Tostatura
- Media
- Intensità
- 3/5
CHIAPAS MEXICO
Miscela di caffè monorigine
100% ARABICA
- Profilo:
su scala di 100 - corpo 80/100
acidità 40/100
dolcezza 80/100 - Note sensoriali
prevalenti - cioccolato, mandorla, spezie
- Origine
- Messico Chiapas
- Varietà
- Arabica Bourbon, Caturra, Tipica, Catuai
All’estremo sud del Messico si estende la regione del Chiapas, nota per le rigogliose foreste pluviali e l’ampia biodiversità.
Qui popolazioni indigene, eredi dell’antica civiltà Maya, coltivano un caffè dalle caratteristiche uniche.
EMMA
Miscela di caffè macinato
100% ARABICA
- Profilo:
su scala di 100 - corpo 60/100
acidità 40/100
dolcezza 80/100 - Note sensoriali
prevalenti - agrumi, cioccolato
- Origine
- Nicaragua SHG, Salvador SHG, Ethiopia Sidamo
Piacere di conoscerti, Emma. I tuoi toni delicati, ma persistenti, non si incontrano facilmente.
Sei l’equilibrio, ma sei anche un fascino mai del tutto rivelato: in te convivono i tratti di varietà finissime, unite in una miscela 100% Arabica dai sentori dolci di fiori, agrumi e misteriose note di cioccolato.
ROMEO
Miscela di caffè macinato
90% FINISSIMA ARABICA
10% ROBUSTA DI ALTA QUALITÀ
- Profilo:
su scala di 100 - corpo 75/100
acidità 20/100
dolcezza 70/100 - Note sensoriali
prevalenti - cacao, caramello
- Origine
- Brasile Alta Mogiana, Colombia Supremo, India Plantation, Ethiopia Sidamo, India kaapi Royale
Perché sei tu Romeo? Si diffonde intenso il tuo aroma e con decisione percorri il palato. Sì, sai essere oltremodo complesso: un bilanciamento intrigante di corpo e carattere, 90% Arabica e 10% Robusta di alta qualità, che regala in tazza sensazioni vellutate e piacevoli sentori di nocciola, cacao e caramello.
