..Insieme verso Amsterdam!
Fervono i preparativi per il WBC 2018!
Davide Cavaglieri, campione italiano baristi 2018, entrato da qualche anno a far parte del team formatori di Diemme Industria Caffè Torrefatti, ci racconta in diretta quali sono le sue emozioni in questo momento, a 20 giorni dalla grande competizione mondiale (che si terrà ad Amsterdam dal 20 al 23 giugno), il World Barista Championship.
Nei prossimi articoli verranno approfonditi temi molto interessanti, come la giornata tipo di Davide tra studio, allenamenti e cupping, le regole della gara e vi sveleremo anche qualche piccola anticipazione… Stay tuned!
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