Gli Speciali Caffè in Grani El Salvador Finca Cruz Gorda
Un caffè con note di frutti tropicali, dolcezza tipica del miele e un’acidità vivida e pungente.
Finca Cruz Gorda è una delle 5 fattorie della Divisadero Café Farms, di proprietà di Mauricio Salaverria, che ha seguito le orme di suo padre e suo nonno; si trovano tutte negli altopiani Apaneca. Cruz Gorda proviene nello specifico dalla micro regione montuosa di Los Naranjos. Si tratta di un Bourbon spolpato ed essicato su letti africani rialzati, sempre presso gli stabilimenti Divisadero.
Disponibile in grani, sacchetto da 200g. Scopri tutti Gli Speciali attualmente disponibili sul nostro store.



